Sos Roquefort w słoiku

Sos Roquefort w słoiku 180g

Smak: bogaty, zrównoważony i wyraźnie słony smak sera pleśniowego.

Charakterystyka

Sos Roquefort w słoiku to wyjątkowy sos o intensywnym smaku i kremowej konsystencji. Wykonany jest z sera Roquefort, który jest znanym francuskim serem pleśniowym o charakterystycznym, silnym smaku. Dlatego sos ten jest bogaty, a jednocześnie delikatny, nadając potrawom wyrazistego smaku i aromatu. W słoiku znajduje się starannie przygotowany sos, który zachowuje wszystkie walory smakowe seru Roquefort. Jego gładka i kremowa konsystencja doskonale nadaje się do dipowania lub polewania potraw, ponieważ dodaje im wyjątkowego charakteru. Sos ten jest gotowy do natychmiastowego spożycia i doskonale pasuje jako dodatek do mięs, jak i również do warzyw, kanapek czy sałatek

Historia

Sos Roquefort to specjalny sos serowy, którego historia sięga korzeni francuskiej kuchni i tradycji wytwarzania sera. Roquefort jest jednym z najstarszych serów pleśniowych na świecie, produkowanym w regionie Rouergue w południowej Francji od ponad 1000 lat. Tradycyjnie, do produkcji sera Roquefort wykorzystuje się mleko owcze z gatunku owiec zwanych „owcami z Lacaune”. Ser jest dojrzewany w naturalnych jaskiniach, w których panują specyficzne warunki klimatyczne, ponieważ sprzyja to rozwojowi charakterystycznej niebieskiej pleśni Penicillium roqueforti.

Jak wykorzystać w kuchni?

Możesz wykorzystać sos Roquefort w słoiku jako dodatek do smażonych mięs, marynaty do różnych rodzajów mięsa, glazury do pieczenia, sosu do sałatek. Można również zastosować jako dodatek do dań jednogarnkowych, dzięki czemu doda im to wyjątkowego smaku i aromatu. W naszym sklepie internetowym znajdziesz więcej pysznych delikatesów jak Mini sucharki pełnoziarniste, Twardy nugat, czy Pasztet baskijski z papryką Espelette.

Skład: woda, Roquefort (17%), ŚMIETANA (MLEKO), mąka PSZENNA (GLUTEN), szalotka. Olej słonecznikowy, bulion drobiowy (soki do gotowania mięsa i drobiu, sól Guérande), MASŁO (MLEKO), sól, śródziemnomorskie IGP białe wino, pieprz .