Pandoro Tiramisù
Pandoro Tiramisu z Włoch
Pandoro – delikatny, naturalnie wypiekany, wypełniony kremem z mascarpone i syropem kawowym, udekorowany cukrem pudrem i kakao. To wyjątkowe połączenie dwóch klasyków włoskiej tradycji cukierniczej — lekkiego, puszystego ciasta świątecznego i kultowego deseru tiramisù. Wypiek Melegatti to prawdziwa uczta dla zmysłów — miękkie, maślane wnętrze przełamane aksamitnym kremem i aromatem świeżo zaparzonej kawy.
Smak Pandoro
Subtelnie słodki, kremowy i aromatyczny. Maślane ciasto pandoro rozpływa się w ustach, a krem mascarpone wnosi delikatność i kremowość. Słodycz równoważy syrop kawowy o wyraźnym, włoskim charakterze espresso. Całość wieńczy lekka posypka z kakao i cukru, dodająca eleganckiego, deserowego wykończenia.
Charakterystyka Pandoro Tiramisu
Włoskie ciasto drożdżowe o naturalnej fermentacji (lievitazione naturale) zachwyca swoją delikatnością i bogactwem smaku. Zawiera 21,5% kremu tiramisù, przygotowanego z mascarpone i aromatycznego syropu kawowego, który nadaje mu charakterystyczną głębię. Wypiek powstaje z prawdziwego masła, świeżych jaj i mleka, co gwarantuje jego wyjątkową puszystość i naturalny aromat. Nie zawiera konserwantów chemicznych – jedynym dodatkiem konserwującym jest naturalny sorbinian potasu. Wierzch ciasta zdobi delikatna warstwa kakao w proszku z cukrem, podkreślająca jego włoski charakter. To doskonały wybór jako luksusowy prezent lub wykwintny świąteczny deser.
Historia delikatesu
Tradycja pandoro sięga XIX wieku, kiedy w Weronie piekarz Domenico Melegatti opracował recepturę tego lekkiego, złocistego ciasta drożdżowego o charakterystycznym kształcie gwiazdy. Wersja Tiramisù to współczesna interpretacja klasycznego przepisu — połączenie puszystego pandoro z kultowym deserem na bazie kawy i mascarpone. Melegatti, marka z ponad 130-letnim doświadczeniem, łączy w tym wypieku klasykę włoskiej tradycji z nowoczesnym podejściem do smaku.
Jak podawać Pandoro Tiramisù
Na ciepło ciasto smakuje wyjątkowo – wystarczy podgrzać kawałek w piekarniku w temperaturze 150 °C przez około 5 minut, aby krem stał się jeszcze bardziej aksamitny, a aromat kawy nabrał intensywności. Na zimno doskonale sprawdzi się jako gotowy deser – przechowuj je w temperaturze pokojowej i podawaj z odrobiną bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych. Dla efektownego podania posyp ciasto kakao z dołączonej saszetki lub startą czekoladą, a całość udekoruj świeżym listkiem mięty.
Parowanie z produktami Flomaro
-
🍯 Miód lawendowy z Francji – delikatna słodycz kwiatowa podkreśla aromat mascarpone.
-
🥄 Krem pistacjowy Flomaro – idealny kontrast dla kremu kawowego i czekoladowej posypki.
-
🍷 Wino musujące z Alzacji – lekka kwasowość i bąbelki przełamują słodycz deseru.
-
☕ Kawa espresso – klasyczne połączenie z włoskim rodowodem, które dopełnia doświadczenie tiramisù.
Darmowa dostawa od 249 zł
Odbiór osobisty w 
Paczkomat In Post 10,98 zł
Kurier In Post 13,90 zł
Kurier Fed Ex 16,94 zł
Kurier DPD 19,99 zł
Kurier UPS 29,41 zł
