Makaron Orecchiette z Palonej Pszenicy

15.00 


- +

Zamawiając dziś, wyślemy za: 24H

Bezpiecznie płatności PayU

SKU: sizechart-shoe-23-1-1-2-1 Kategorie: , ,

Pochodzenie: Puglia

Makaron Orecchiette z palonej pszenicy 500g.

Charakterystyka: „Grano Arso” czyli palona pszenica, to tradycyjny sposób obróbki tego zboża w regionie Apulii. Wywodzący się z odległych czasów i tradycji ubogich rolników, którzy z resztek pozostałych na polach ziaren przygotowywali mąkę. Jedynym sposobem łatwego zebrania ziarna pszenicy pozostawionego na ziemi było spalenie ścierniska. Właściciele ziemscy pozwolili rolnikom zebrać spalone ziarna pszenicy, które stanowiły dla nich wielki zasób, ponieważ cena białej mąki była zbyt wysoka, aby kupić odpowiednią ilość. Zmielone w kamiennych młynach lub moździerzach spalone ziarna pszenicy mieszano z znikomą ilością białej mąki: w rezultacie powstała pełnoziarnista mąka.

Dzisiaj nasiona pszenicy nie są już palone, ale łuskane i wypiekane w piecach, co nadaje ciekawego posmaku dymu z nutą orzechów i karmelu. Produkty z palonej pszenicy „grano arso” stają się we Włoszech coraz bardziej modne i popularne.

 

Historia: Firma Terre dei Trulli wywodzi się z doświadczenia grupy Union Srl rodziny Casulli. Założona w 1986 roku i poparta wielowiekową tradycją w sektorze hodowlanym i rolniczym. Misję firmy zawsze inspirowała doskonałość i jakość zarówno oferowanych produktów, jak i usług. Firma ofertuje włoskie produkty wyselekcjonowane poprzez jakość i zdrowotność surowców oraz autentyczność metod produkcji.

 

Sugestie: Makaron Orecchiette z palonej pszenicy koniecznie wypróbuj z Sosem Borowikowym Biffii lub Sosem pomidorowym Arrabbiata.

 

Skład: Mąka z pszenicy durum, prażona mąka pszenna 20%, woda.

 

Informacje dodatkowe

Waga 0.5 kg
Producent

Terre dei Trulli

Rodzaj produktu

Makarony

Kraj pochodzenia

Włochy

Region

Puglia

Wartość energetyczna
Węglowodany
Cukry
Białko
Sól
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 200 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…