Oliwa extra virgin

46.00 

Brak w magazynie

Powiadom o dostępności

Pochodzenie: Włochy

Oliwa extra virgin

Smak: bogaty smak oliwek

Charakterystyka

Oliwa extra virgin to najwyższej jakości rodzaj oliwy z oliwek, który produkuje się w procesie tłoczenia z pierwszego wyciśnięcia owoców oliwek. Uważa się ją za najbardziej naturalną i nierafinowaną formę oliwy, charakteryzującą się intensywnym smakiem, aromatem i bogactwem składników odżywczych. Oliwę extra virgin uzyskuje się poprzez mechaniczne tłoczenie świeżych owoców oliwek bez użycia rozpuszczalników chemicznych czy wysokiej temperatury. Proces ten ma na celu zachowanie naturalnych składników odżywczych i oryginalnego smaku oliwek. Charakterystyczną cechą oliwy extra virgin jest jej niski poziom kwasowości, który wynosi maksymalnie 0,8%. Niższa kwasowość oznacza wyższą jakość oliwy. Oliwa extra virgin posiada intensywny, owocowy smak, z nutami trawy, ziół i migdałów. Jej aromat jest bogaty i przyjemny.

Historia

Historia oliwy extra virgin sięga tysiącleci wstecz. Oliwki, z których pozyskiwana jest oliwa, były uprawiane i wykorzystywane już w starożytności przez kultury śródziemnomorskie, takie jak starożytni Grecy, Rzymianie i Egipcjanie. Pierwsze wzmianki o oliwie extra virgin można znaleźć w tekstach starożytnych autorów. Opisywali oni proces tłoczenia oliwek i uzyskiwania wysokiej jakości oliwy. Oliwa była nie tylko ceniona ze względu na swój smak, ale również miała ważne znaczenie kulturowe, religijne i gospodarcze. Oliwa extra virgin od zawsze cieszyła się wysokim uznaniem jako najwyższej jakości rodzaj oliwy z oliwek. Współcześnie produkcja oliwy extra virgin odbywa się w wielu regionach świata, ale niektóre z najbardziej renomowanych i tradycyjnych producentów to kraje śródziemnomorskie, takie jak Włochy, Grecja, Hiszpania i Portugalia. Te regiony słyną z długiej tradycji uprawy oliwek i produkcji wysokiej jakości oliwy extra virgin.

Jak wykorzystać w kuchni?

Wykorzystuje się ją w kuchni, zarówno do smażenia, pieczenia, jak i do sałatek, sosów i marynat. Oliwa extra virgin jest również idealna jako dip do chleba lub składnik różnych dań kuchni śródziemnomorskiej. W naszym sklepie internetowym znajdziesz więcej pysznych delikatesów jak Mini sucharki pełnoziarniste, Twardy nugat, czy Pasztet baskijski z papryką Espelette.

Skład: 100% oliwa z oliwek.

Wartość energetyczna824 kcal / 3389 kJ
Węglowodany92g
Cukry0g
Białko
0g
Sól0g
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…