Smak: Ostry
Charakterystyka: Gorczyca biała popularnie używa się ją do marynowania jako środek silnie konserwujący. Gorczycę poleca się do aromatyzowania korniszonów i różnych warzyw w occie, kiszonek oraz przetworów wędliniarskich. Tę gorczycę można również zmielić i dodać do różnych kiełbas, tłustych mięs, gorących i zimnych sosów, zapiekanek, duszonych warzyw czy gotowanych ryb.
Skład: Nasiona Gorczycy