Makaron Strozzapreti

Makaron Strozzapreti – 500g.

Smak: tradycyjny smak włoskiego makaronu

Charakterystyka

Makaron Strozzapreti to tradycyjny rodzaj włoskiego makaronu o unikalnym kształcie i nazwie, która w języku włoskim oznacza „duszący księży”.  Strozzapreti mają formę nierównych, lekko wygiętych pasemek makaronu, które przypominają luźne wstążki, ruloniki lub ręcznie rolowane rurki. Ich kształt sprawia, że świetnie nadają się do zatrzymywania sosów i składników, dzięki czemu są popularnym wyborem w kuchni włoskiej. Makaron Strozzapreti to nie tylko smaczne danie, ale także element wizualny, który wyróżnia potrawy, jak i również dodaje im tekstury. Jego charakterystyczny kształt sprawia, że stanowi atrakcyjny wybór dla miłośników włoskiej kuchni i innowacyjnych smaków.

Historia

Firma Terre dei Trulli założona została w 1986 roku. Jest oparta wielowiekową tradycją w sektorze hodowlanym i rolniczym. Misję firmy zawsze inspirowała doskonałość i jakość zarówno oferowanych produktów, jak i usług. Firma ofertuje włoskie produkty wyselekcjonowane poprzez jakość i zdrowotność surowców oraz autentyczność metod produkcji.Pierwszymi produktami marki „Terre dei Trulli” były taralli, a wkrótce potem inne wypieki.

Jak wykorzystać w kuchni?

Makaron Strozzapreti jest wszechstronny w kuchni i doskonale nadaje się do różnych sosów i składników. Można go serwować z różnymi rodzajami sosów pomidorowych, śmietanowych, pesto czy oliwą z oliwek i przyprawami. Ponieważ orecchiette zatrzymują sosy w swoich zagłębieniach, doskonale nadają się do połączenia z kawałkami mięsa, warzywami, owocami morza czy serami. W naszym sklepie internetowym znajdziesz więcej pysznych delikatesów jak  Risotto truflowe, Twardy nugat, czy Pasztet baskijski z papryką Espelette.

Skład: Mąka z pszenicy durum, woda.