Krakersy z rozmarynem 250 g. 

Smak krakersów

Wyrazisty ziołowy aromat rozmarynu, delikatna nuta oliwy i słodowego podkładu, lekko pikantny, przyjemnie chrupiący, z delikatną słonością.

Charakterystyka przekąski

Krakersy z rozmarynem to wyjątkowy produkt, który łączy w sobie chrupiącą konsystencję krakersów z intensywnym aromatem rozmarynu. Są one przygotowywane poprzez mieszanie świeżego rozmarynu z ciastem krakersowym, dzięki czemu mają niezwykły smak i aromat. Dzięki temu połączeniu, krakersy zyskują delikatną nutę ziołowego smaku, który doskonale współgra z ich chrupkością. Można je podawać jako przekąskę samodzielnie, jak i również z różnymi dodatkami, takimi jak sery, dipy czy wędliny. W ten sposób, krakersy z rozmarynem stanowią smaczny i aromatyczny element różnych dań i okazji.

Historia krakersów

Firma Colussi została założona w 1911 roku przez braci Riccardo i Renato Colussi w miejscowości Pomezia we Włoszech. Początkowo funkcjonując jako mała piekarnia, z czasem rozszerzyła swoją ofertę i wprowadziła na rynek krakersy, które stały się głównym produktem firmy. W latach 60. XX wieku, firma postawiła na innowacje, wprowadzając różnorodne produkty wypiekane, takie jak herbatniki, ciastka i paluszki. Przez długi okres firma Colussi pozostawała wierna swoim korzeniom i tradycji rodzinnej, kontynuując jednocześnie rozwój i ekspansję na międzynarodowy rynek. Jej produkty zdobyły uznanie zarówno we Włoszech, jak i za granicą, dzięki starannej selekcji składników oraz dbałości o jakość. Firma pozostaje wierna swoim wartościom, czerpiąc inspirację z włoskiej kultury kulinarnej i wciąż tworząc smaczne i innowacyjne produkty. Obecnie Colussi to uznana marka, która stanowi integralną część światowej sceny żywnościowej.

Jak wykorzystać w kuchni?

🧀 Mini tartaletki na krakersach z serem Brie i konfiturą figową

Jak użyć krakersów z rozmarynem:
Ułóż na każdym krakersie plasterek sera Brie, a na wierzchu ½ łyżeczki konfitury z fig (lub cebuli).
Wstaw na 3–5 minut do piekarnika (150°C), aż ser lekko się roztopi.

Parowanie z Flomaro:
🧀 Ser Brie lub Camembert – kremowa konsystencja i delikatność równoważą ziołowy rozmaryn.
🍇 Konfitura z fig / cebuli – podbija smak i dodaje słodyczy.
🍷 Czerwone wino francuskie – np. Beaujolais lub Côtes du Rhône.

Skład: Mąka pszenna, olej z oliwek, olej słonecznikowy, sól, mąka słodowa, ekstrakt słodu jęczmiennego, rozmaryn, zakwas, aromat z oliwek, drożdże