Wino francuskie IGP Comte de Tolosan Paris Salers Gamay

39.00 


- +
Addon Details
Wino francuskie IGP Comte de Tolosan Paris Salers Gamay 39.00 
Subtotal

Pochodzenie: Langwedocja

Czerwone Wino Francuskie IGP Comte de Tolosan Paris Salers Gamay

Smak: Delikatne, świeże i owocowe, intensywne aromaty czerwonych owoców, takich jak maliny, truskawki i wiśnie. Ma dobrze zbalansowaną kwasowość, co nadaje mu żywą strukturę. Delikatnie wyczuwalne taniny.

Charakterystyka: Rubinowy kolor, nos zarazem chciwy jak i hojny, z lekkimi nutkami maliny i truskawki. Proces fermentacji IGP Comte de Tolosan Paris Salers rozpoczyna się przez dodanie drożdży do moszczu. Fermentacja odbywa się w temperaturze kontrolowanej, aby zachować świeżość i owocowe aromaty Gamay. Szczep ten jest szczególnie związany z techniką maceracji węglowej, znanej również jako metoda Beaujolais Nouveau. Ta technika polega na całkowitym lub częściowym fermentowaniu winogron w całości, przed rozdzieleniem moszczu od skórek. To powoduje intensywną ekstrakcję aromatów i barwników, dając w efekcie wina o małej zawartości tanin i lekkim charakterze.

Winnica i region: Comte de Tolosan rozciąga się na terenie Langwedocji, obejmując departamenty Gers, Tarn-et-Garonne, Lot, Haute-Garonne, Ariège i Tarn. Ten region jest bogaty w historię winiarstwa. Dzisiaj uważany za miejsce, z którego pochodzą codzienne, stołowe, jednak niebanalne, a wyjątkowe wybory każdego miłośnika wina.

Sugestie: Najlepiej pasuje do drobiu, a w szczególności do gęsiny, czy pieczonego indyka. Oczywiście serów miękkich jak Camembert AOP, Brie, Coulommiers AOP. Na tej liście nie może zabraknąć także serów typu Comté AOP, Maroilles oraz Tomme de Chèvreone sprawdzą się tak samo znakomicie.

IGP – Indication Géographique Protégée – to system oznaczania geograficznego, który identyfikuje i chroni wino produkowane w określonym regionie geograficznym, ale z większą elastycznością niż w przypadku klasyfikacji AOP. Oznaczenie IGP zapewnia zarówno producentom, jak i konsumentom pewność co do pochodzenia i jakości wina, jednak zostawia pewną swobodę pozwalającą na ciągły rozwój i doskonalenie sposobu tworzenia trunków.

Informacje dodatkowe

Waga 0.75 kg
Kolor

Czerwone

Smak

Wytrawne

Szczep

Gamay

Region

Beaujolais

Producent

Paris Salers

Zawartość alkoholu

12,5 %

Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…