Hiszpańska słodka papryka

Hiszpańska słodka papryka 160g

Smak: łagodny

Charakterystyka

Hiszpańska słodka papryka, zwana również „pimentón dulce”, jest popularnym składnikiem kuchni hiszpańskiej. Jest to papryka o łagodnym smaku i intensywnym aromacie, charakterystycznym dla odmiany używanej do jej produkcji. Proces wytwarzania hiszpańskiej słodkiej papryki zaczyna się od dojrzałych czerwonych papryk, które zbiera się oraz suszy. Następnie papryki mieli się na drobny proszek, tworząc delikatną, pomarańczową substancję o intensywnym aromacie. Słodka papryka jest nie tylko smaczna, ale również bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, co czyni ją wartościowym dodatkiem do zdrowej diety. Jej łagodny smak sprawia, że jest przyjemna dla podniebienia, bez nadmiernego uczucia ostrości.

Historia

Caballo De Oros to firma zajmująca się produkcją i dystrybucją hiszpańskiej żywności i produktów spożywczych. Jej historia sięga kilku dekad wstecz, gdyż została założona w latach 80. XX wieku. Firma Caballo De Oros rozpoczęła swoją działalność jako mały lokalny przedsiębiorca, który specjalizował się w produkcji i sprzedaży oliwy z oliwek. Od samego początku firma miała misję oferowania wysokiej jakości produktów, czerpiących z tradycji hiszpańskiej kuchni.  Sukces Caballo De Oros przyczynił się do rozwoju firmy, która stopniowo zaczęła ekspandować na rynki krajowe i międzynarodowe. Jej produkty zyskały popularność zarówno w Hiszpanii, jak i za granicą, dzięki ich wysokiej jakości, autentycznemu smakowi i tradycyjnym recepturom.

Jak wykorzystać w kuchni?

Słodką paprykę wykorzystuje się w hiszpańskich potrawach, dodając głębi i smaku. Często używa się jej jako przyprawę do dań mięsnych, jak np. chorizo, gulasz czy potrawy z grilla. Może być również stosowana w zupach, sosach, marynatach i sałatkach, nadając im charakterystyczny, delikatny smak papryki. W naszym sklepie internetowym znajdziesz więcej pysznych delikatesów jak Fuet Extra z truflami, Iberyjskie chorizo Bellota Ibedul oraz Gazpacho Ferrer.