Pasztet ze ślimaka z pietruszką

22.50 


- +

Zamawiając dziś, wyślemy za: 24H

Bezpiecznie płatności PayU

SKU: delice-descargot-a-la-persillade-pasztet-ze-slimaka-z-pietruszka Kategorie: , ,

Pochodzenie: Akwitania-Baskonia

Pasztet ze ślimaka z pietruszką – Délice d’escargot à la persillade 

Smak: Delikatnie ostry, lecz zbilansowany.

Charakterystyka

Délice d’escargot à la persillade to francuski produkt spożywczy, który składa się z mięsa ślimaka w delikatnej galaretce, wzbogaconej o aromatyczne zioła i przyprawy. Nazwa „persillade” odnosi się do mieszanki ziół i czosnku, która jest charakterystyczna dla kuchni francuskiej. Często używana do przyprawiania mięsa. Produkcja Délice d’escargot à la persillade rozpoczyna się od wyjęcia mięsa ze ślimaków i umieszczenia ich w delikatnej galaretce. Następnie dodaje się do niej aromatyczne zioła, takie jak tymianek, estragon i rozmaryn, oraz czosnek i inne przyprawy, takie jak pieprz i sól.

Idealny sposób na zaciekawienie gości. Przysmak ze ślimaka podany na chrupiącej bagietce zachwyci każdego. Wyczuwalna mocna woń przypraw. Pasztet ze ślimaka jest naprawdę spektakularny. Idealny na aperitif lub na przystawkę. Jeden z naszych najpopularniejszych produktów, który zaintryguje każdego

Historia

Jego historia sięga wielu lat temu, kiedy to mieszkańcy Francji zaczęli eksperymentować z różnymi składnikami i technikami kulinarnymi. Podczas jednej z takich eksperymentacji, francuscy kucharze wpadli na pomysł, aby połączyć mięso ślimaków z aromatycznymi ziołami i przyprawami. Padło na czosnek, tymianek, estragon, rozmaryn, pieprz i sól. W ten sposób powstała pyszna przekąska z mięsa ślimaków w delikatnej galaretce, wzbogacona o aromatyczne zioła i przyprawy. Od tamtego czasu  zyskał popularność wśród smakoszy kuchni francuskiej i stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów spożywczych z tego kraju.

Jak wykorzystać w kuchni?

Pasztet ze ślimaka z pietruszką idealnie nadaje się na aperitif lub na przystawkę. Z kolei jeśli chodzi o białe wina to warto wziąć kieliszek burgundzkiego AOP Bourgogne Aligote Derrière La Fontaine – BELENA.

Skład: Śmietana, grzyby paryskie, ślimak (14%), pietruszka (3,6%), czosnek, modyfikowana skrobia ziemniaczana, sól, pieprz.

Informacje dodatkowe

Waga 0.1 kg
Rodzaj mięsa

Inne

Typ przetworu

Terrine

Producent

Mes Petites Recettes a Tartiner

Wartość energetyczna685kj / 166kcal
Węglowodany15 g (11 g)
Cukry4 g (2,2 g)
Białko
3,9 g
Sól1,6 g
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…