Czekoladowy turron z Chipotle

Czekoladowy nugat z Chipotle

Smak: intensywny smak czekolady i ostra nuta chipotle

Charakterystyka

Czekoladowy nugat z Chipotle to hiszpański słodycz w formie bloku, którego głównymi składnikami są: miodowy torrone (tzw. turrón) o kremowej konsystencji, gorzka czekolada o zawartości kakao min. 60%, płatki chili chipotle i kawałki kakaowych ziaren, tzw. nibs. Produkt ten charakteryzuje się intensywnym smakiem czekolady z dodatkiem ostrych płatków chili, które dodają mu pikantnego aromatu. Ziarna kakaowe, które stanowią dekoracyjny dodatek, nadają mu lekko chrupiącej konsystencji. Dlatego jest połączeniem słodyczy i ostrości, co czyni go ciekawą alternatywą dla tradycyjnych wakacyjnych deserów. Czekoladowy turron z chipotle to produkt, który pozwoli eksperymentować z różnymi smakami, łącząc słodycz czekolady z nutą pikantności. Możesz dostosować ilość użytego turronu, aby kontrolować intensywność pikantności w swoich potrawach.

Historia

Firma Virginias to hiszpański producent wyrobów cukierniczych z siedzibą w mieście Torrent, w prowincji Walencja. Historia firmy sięga roku 1923, kiedy to rozpoczęła działalność jako sklep spożywczy, a w 1950 roku rozpoczęła produkcję wyrobów cukierniczych. Obecnie firma specjalizuje się w produkcji turronów, czekolad i innych słodkości, które sprzedawane są na rynku krajowym oraz międzynarodowym. Dlatego produkty Virginias są znane z wysokiej jakości składników i tradycyjnej receptury, przekazywanej z pokolenia na pokolenie.

Jak wykorzystać w kuchni?

Czekoladowy turron z chipotle to połączenie słodyczy czekolady z lekką pikantnością papryki chipotle, nadając unikatowy smak potrawom; można go wykorzystać do wzbogacenia różnorodnych dań, takich jak desery, napoje, dania główne i przekąski, dodając charakterystyczny aromat i odcień pikantności; np. jako nadzienie w czekoladowych muffinach, sos do mięsa, praliny czy gorąca czekolada, pozwalając na kreatywne i smaczne eksperymenty kulinarnie. W naszym sklepie internetowym znajdziesz więcej pysznych delikatesów jak  Risotto truflowe, Twardy nugat, czy Pasztet baskijski z papryką Espelette.