Czarne oliwki drylowane odmiany beldi
Smak: Bogaty i intensywny, przyjemnie gorzki z nutą słoności
Charakterystyka
Czarne oliwki drylowane odmiany beldi to wyjątkowy produkt, który łączy w sobie bogaty smak czarnych oliwek z intensywnością procesu suszenia. Odmiana beldi, znana również jako „czarna oczko”, to odmiana oliwek pochodząca głównie z Maroka, Algierii i Tunezji. Charakteryzuje się małym rozmiarem i intensywnym smakiem. Oliwki beldi są zbierane w pełnej dojrzałości i poddawane procesowi suszenia. Dlatego mają nieodparcie ciągliwą konsystencję, podobną do suszonych pomidorów.
Historia
Historia czarnych oliwek BIO sięga korzeni ekologicznej produkcji rolnej i zainteresowania świadomością ekologiczną w rolnictwie. W przeszłości, większość upraw oliwek odbywała się przy użyciu konwencjonalnych metod, które obejmowały stosowanie chemicznych pestycydów, herbicydów i nawozów sztucznych. Jednak wraz z wzrostem zainteresowania zdrowym stylem życia i ochroną środowiska, ekologiczna produkcja żywności stała się coraz bardziej popularna. Dlatego oliwki BIO są owocem rozwoju ekologicznego ruchu w rolnictwie, który promuje praktyki zgodne z zasadami zrównoważonego rozwoju. Ekologiczna uprawa oliwek ma na celu minimalizowanie negatywnego wpływu na środowisko naturalne, zachowanie bioróżnorodności oraz produkcję zdrowej żywności bez użycia chemikaliów sztucznych.
Jak wykorzystać w kuchni?
Czarne oliwki BIO można podawać jako przekąskę, dodawać do sałatek, mięs czy dań z ryżem. Są one również popularnym składnikiem potraw kuchni francuskiej, np. tarte z oliwkami czy tapenade – pasty z oliwek, czosnku i kaparów. W naszych delikatesach online znajdziesz mnóstwo innych produktów. Spróbuj Czarne oliwki prowansalskie, suszone pomidory w oleju, czy suszone pomidory w oleju.
Skład: Oliwki Beldi, woda, sól, glukonian żelaza