Charakterystyka: Cantuccini jest to rodzaj włoskich ciasteczek pochodzących z Toskanii. Zawierają dużą ilość grubo siekanych migdałów. Posiadają cytrynowy aromat. Piecze się je dwukrotnie, dzięki czemu są kruche i chrupiące. Przed zjedzeniem zazwyczaj zanurza się je w winie (polecamy np. IGP Périgord La Frangine Blanc moelleux czy Gewurztraminer A.O.C 2018 Alsace Blanc) lub kawie.
Skład: Mąka pszenna, cukier, migdały (15%), żółtko, masło, jajko,pełne mleko, miód, proszek do pieczenia: difosforan sodu-węglan, olejek pomarańczowy, olejek cytrynowy, naturalny aromat gorzkich migdałów, naturalny aromat waniliowy, sól.